AUSTRALIAN RIBEYE GRASSFED

Potongan daging bagian rusuk/ iga (ribeye) dari sapi khas Australia yang hanya diberi pakan rumput (grassfed) dan dibesarkan secara organik tanpa menggunakan hormon maupun antibiotik. Tekstur daging memiliki tingkat keempukan yang hampir sempurna, lembut dan juicy, cocok sekali untuk dipanggang dijadikan steak dengan tingkat kematangan medium